Le bruschette sono un grande classico dell’estate, ma anche della primavera, ottime per un aperitivo o per un antipasto sfizioso. Se avete voglia di bruschette, provate a insaporirle con l’Arostina con Aglio e Prezzemolo Bauer, un preparato aromatico pregiato, ideale per le ricette di pesce, ma anche per molte altre preparazioni come quella che vi...
Un taco gustoso e ricco da pic nic. Con l’arrivo della primavera, 9 persone su 10 vogliono tornare ad uscire di casa, tra picnic e passeggiate nella natura. Per l’occasione, Tinder e Carmine Gorrasi presentano quattro idee gourmet perfette per il primo appuntamento. Un taco gourmet da mangiare en plan air. Con l’arrivo della primavera,...
Pollo fritto da pic nic. Con l’arrivo della primavera, 9 persone su 10 vogliono tornare ad uscire di casa, tra picnic e passeggiate nella natura. Per l’occasione, Tinder e Carmine Gorrasi presentano quattro idee gourmet perfette per il primo appuntamento. Pollo fritto anche da mangiare en plan air. Con l’arrivo della primavera, 9 persone su...
Una colomba buonissima per celiaci? Eccola! Ingredienti naturali, aromi intensi e, soprattutto, ci pensa Fibrepan per una sana Pasqua all’insegna del benessere. L’inimitabile preparato di farine gluten free firmato Farmo è alla base della deliziosa colomba gourmet, ideale per conquistare palati fini di celiaci e non. La gola sposa il wellness in una inebriante miscela di...
Il 90% degli italiani guarda abitualmente le etichette degli alimenti che acquista per scoprirne data di scadenza, provenienza geografica e assenza di prodotti “dannosi” per la salute, prima che il marchio e le promozioni. Preferiscono acquistare prodotti che contengono le diciture “senza antibiotici” e “senza conservanti”. Italiani sempre più attenti alla propria salute, e non...
Le barrette proteiche non sono solo uno spuntino delizioso e sostanzioso, ma aiutano anche a soddisfare il fabbisogno giornaliero di proteine. Invece di comperarle perché non farle in casa? Le barrette proteiche fungono anche da ottimo spuntino pre-allenamento o post-allenamento in quanto forniscono una sferzata di energia istantanea al corpo. Se ami fare spuntini con queste ma...
Le Zeppole di San Giuseppe sono uno dei tesori della pasticceria italiana, quelle dolcissime delizie di pasta choux ripiene di crema pasticcera. Coronate di amarene sciroppate. Il tutto arricchito con un’ultima spolverata di zucchero a velo. Ecco la ricetta. In realtà le Zeppole di San Giuseppe non sono altro che una raffinatezza dei classici tortelli di carnevale...
Puoi alzare la mano se anche tu sei un amante delle erbe aromatiche come noi! Quante volte è successo che facciamo scorta di erbe fresche e rischiamo di farle andare a male? Da oggi mai più, ecco qualche consiglio. Salvare le erbe aromatiche è un po’ una sfida in quanto possono seccarsi abbastanza facilmente. Ma niente paura,...
A Milano, apre il secondo spazio dedicato alla pasticceria di Viviana Varese “Io Sono ViVa”. Valori condivisi, impegno per favorire inclusività, integrazione e una forte propensione all’eccellenza e alla qualità: dal caffè on the go alle ricette con le miscele Nespresso fino ai dolci e ai gelati. Inaugura in via Kramer, in occasione della Giornata...
Meritiamo di bere un caffè migliore, che sia un autentico momento di godimento nella nostra giornata e non solo una routine. Al tempo stesso, chi lavora nella lunga filiera produttiva del caffè merita che il suo lavoro sia riconosciuto, apprezzato e ripagato. Ancora di più il giorno della Festa della donna. La vastità della cultura...