Per 1 italiano su 2 le proteine ittiche sono più nobili rispetto a quelle di origine vegetale e il tonno in scatola si conferma un evergreen. La pasta al tonno si conferma un grande must della pausa pranzo: scelta preferita per 1 italiano su 2. Una ricerca commissionata da ANCIT alla Doxa indaga la nuova...
Le ciliegie Val Venosta sono dei frutti deliziosi da gustare sia freschi che come ingrediente per realizzare tante prelibate ricette. Un goloso dessert realizzato dalla foodbloogger Julia, Eton Mess con ciliegie Val Venosta cone le ciliegie della Val Venosta. Un connubio unico di consistenze croccanti e cremose per sorprendere gli ospiti a tavola. Ingredienti per 6-8 persone...
“Abbiamo dedicato il gelato al cioccolato “Maisha Marefu” preparato con cioccolato fondente del Ghana, proprio alla Onlus Maisha Marefu. Attiva in Africa e impegnata nella realizzazione di strutture per migliorare la qualità della vita delle popolazioni africane” Il gelato al cioccolato della gelateria Fiordipanna oltre ad essere buono ha il cuore solidale. Il Gambero Rosso l’ha insignito...
Roberto Alimentare, specializzata nella produzione di grissini torinesi, piadine e pani per hamburger, festeggia il suo anniversario portando sulle tavole degli italiani una nuova ricetta Proseguono le celebrazioni del 60° anniversario di attività di Roberto Alimentare, meglio conosciuto dal grande pubblico come “Roberto”. Un 2022 di grandi traguardi che vede anche l’arrivo sulle tavole degli...
Il California Prune Board in collaborazione con lo chef Andrea Mainardi, propone cinque ispirazioni di ricetta con Prugne della California per realizzare piatti unici, all’insegna della creatività. Ecco il risotto mantecato al gorgonzola. Le Prugne della California si dimostrano un ingrediente estremamente versatile che si può sposare perfettamente anche con un gustoso risotto mantecato al...
Il California Prune Board in collaborazione con lo chef Andrea Mainardi, propone cinque ispirazioni di ricetta con Prugne della California per realizzare piatti unici, all’insegna della creatività. Ecco le Linguine cremose agli scampi. Le Prugne della California si dimostrano un ingrediente estremamente versatile che si può sposare perfettamente anche con le Linguine cremose agli scampi!...
Il California Prune Board in collaborazione con lo chef Andrea Mainardi, propone cinque ispirazioni di ricetta con Prugne della California per realizzare piatti unici, all’insegna della creatività. Le Prugne della California si dimostrano un ingrediente estremamente versatile. Ideali sia per preparazioni dolci che salate che possono essere gustate senza sensi di colpa perché non c’è...
Ideali da servire anche come gustosa merenda, queste crepes gustosi e soffici piaceranno proprio a tutti Come dolce o come pasto dolce proprio, queste crepes con crema di ricotta e albicocche della Val Venosta sono sicuramente un successo. La dolcezza della crema di ricotta unita al gusto acidulo delle albicocche caramellate e sfumate con il...
Se il periodo è di quelli super impegnati, ma hai gente a cena, hai mai pensato di cuocere gli spaghetti il giorno prima? Ebbene sì, sono buonissimi lo stesso! Ecco come fare Spaghetti del giorno prima? Assolutamente sì, ma che siano cotti nel modo corretto. Che tu abbia ospiti domani a cena e desideri stupirli...
NEFF rinnova anche per il 2022 la sua partnership con la celebre imprenditrice digitale e cuoca Sonia Peronaci, fondatrice del sito Giallo Zafferano. Ora volto e promotrice del sito che porta il suo nome (soniaperonaci.it), e della sua redazione, Sonia Factory. Il marchio rinnova per il quinto anno consecutivo la sua collaborazione con la pioniera imprenditrice...