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Ricette al Vapore

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Polpette al vapore

Polpette di maiale al chilli (circa 12 pezzi)

Le polpette al vapore sono sicuramente un secondo buono e sano, ancora più gustose se usate per condire una pasta al pomodoro. Ecco la ricetta da cucinare con la Vaporiera MaxiCook di Russell Hobbs. Ingredienti 500 g di macinato di maiale 1 peperoncino rosso, senza semi tagliato finemente a cubetti 10 g di zenzero fresco,...

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ZUPPETTA CON MOLLUSCHI E CROSTACEI DELLO CHEF ANDREA MAINARDI

ZUPPETTA CON MOLLUSCHI E CROSTACEI DELLO CHEF ANDREA MAINARDI

DA UNA COLLABORAZIONE TRA SAMSUNG E LO CHEF ANDREA MAINARDI. FORNO SAMSUNG INFINITE LINE Ingredienti: 1 cipolla, 200 gr pomodorini, ½ bicchiere di vino bianco, 1 mazzetto di basilico, 100 gr di salicornia, olio evo, sale e pepe, 100 gr di fasolari, 100 gr di cozze, 100 gr di vongole, 100 gr di cannolicchi, 4...

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QUINOA CON VERDURE E GAMBERI ROSSI DELLO CHEF ANDREA MAINARDI

QUINOA CON VERDURE E GAMBERI ROSSI DELLO CHEF ANDREA MAINARDI

DA UNA COLLABORAZIONE TRA SAMSUNG E LO CHEF ANDREA MAINARDI. FORNO MICROONDE SAMSUNG GLASS DESIGN COTTURA SANA Ingredienti: 100gr di quinoa, 250ml di acqua, 1 mazzetto di asparagi, 1 porro, 1 zucchina, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso. Procedimento: tagliare tutte le verdure a cubetti e metterle nella vaporiera. Aggiungere poi la quinoa, l’acqua e...