Patate hasselback salvia e paprika, il gusto in tavola!

Le patate hasselback sono un piatto tipico della cucina tradizionale svedese, e devono il loro nome ad un ristorante di Stoccolma di nome Hasselbacken, che per primo…

La ricetta perfetta per la cena di Natale: la vellutata di mare – Il mare d’inverno, firmato Bauer

E dopo i bagordi (per altro buonissimi) del pranzo di Natale, l’ideale è una ricetta perfetta per la cena di Natale. Cosa c’è di meglio…

Ricetta Arancine ai funghi e Fontina con Salsa ai Funghi Porcini Bauer

Croccanti fuori e filanti dentro, le arancine ai funghi e fontina proposte dalla foodblogger Simona conquistano al primo morso. Preparate con un soffice ripieno di…

Per un settembre gustoso, la ricetta dei Soup Dumplings con Dado Miso Bauer

Spiccatamente originali, i soup dumplings sono ravioli tipici della Cina particolarmente diffusi a Shanghai. Invitanti e profumati, custodiscono sapori intensi e un ripieno a base di zuppa…

Aspic di pollo e verdure in gelatina, ottimo per l’estate

L’aspic di pollo e verdure è uno scrigno trasparente che custodisce al suo interno tanti ingredienti e colori diversi. Carne, verdure, pesce, frutta a piacere…

Ratatouille di verdure: la primavera in tavola

La ricetta colorata della ratatouille, arricchita con l’Arostina Erbe e Spezie nella proposta della foodblogger Antonella di @passionecucina_lab. La ratatouille è una delle specialità francesi più amate da…

Bruschette d’estate con Arostina Aglio e Prezzemolo

Le bruschette sono un grande classico dell’estate, ma anche della primavera, ottime per un aperitivo o per un antipasto sfizioso. Se avete voglia di bruschette,…

Code di gambero alla curcuma e cocco con Dado alla Curcuma

Stuzzicare il nostro appetito con un piatto in grado di unire alla perfezione i sapori del mare e il gusto esotico del cocco alle note…