E dopo i bagordi (per altro buonissimi) del pranzo di Natale, l’ideale è una ricetta perfetta per la cena di Natale. Cosa c’è di meglio che riscaldare cuore e palato con una fumante vellutata? Lidia, @latteegrappa, ne propone una versione unconventional a base pesce, realizzata con Gamberoni, Sogliole e l’inimitabile Granulare Bauer gusto Pesce. Molto versatile in cucina, il Granulare Pesce...
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Ricetta Arancine ai funghi e Fontina con Salsa ai Funghi Porcini Bauer
Croccanti fuori e filanti dentro, le arancine ai funghi e fontina proposte dalla foodblogger Simona conquistano al primo morso. Preparate con un soffice ripieno di funghi prataioli e Fontina, queste deliziose arancine custodiscono un sapore sensazionale. Ciò che le rende uniche però è la Salsa ai Funghi Porcini Bauer, che con il suo sapore delicato ed...
Per un settembre gustoso, la ricetta dei Soup Dumplings con Dado Miso Bauer
Spiccatamente originali, i soup dumplings sono ravioli tipici della Cina particolarmente diffusi a Shanghai. Invitanti e profumati, custodiscono sapori intensi e un ripieno a base di zuppa e di un bilanciato mix di ingredienti. L’innovativa versione che vi presentiamo oggi prevede una farcitura di gelatina di brodo di miso e dei deliziosi gamberoni. L’utilizzo del Dado Miso Bio Bauer per...
Aspic di pollo e verdure in gelatina, ottimo per l’estate
L’aspic di pollo e verdure è uno scrigno trasparente che custodisce al suo interno tanti ingredienti e colori diversi. Carne, verdure, pesce, frutta a piacere sono uniti insieme in una scenografica composizione. La foodblogger Anna ha realizzato un aspic a base di pollo, uovo e verdure e per renderlo ancora più invitante. Ha utilizzato il Preparato per...
Ratatouille di verdure: la primavera in tavola
La ricetta colorata della ratatouille, arricchita con l’Arostina Erbe e Spezie nella proposta della foodblogger Antonella di @passionecucina_lab. La ratatouille è una delle specialità francesi più amate da sempre. E oggi è ancora più saporita grazie all’utilizzo di Arostina Erbe e Spezie Bauer, un prodotto di alta qualità nato dalla miscelazione di verdure, erbe e spezie accuratamente selezionate. Ingredienti:...
Bruschette d’estate con Arostina Aglio e Prezzemolo
Le bruschette sono un grande classico dell’estate, ma anche della primavera, ottime per un aperitivo o per un antipasto sfizioso. Se avete voglia di bruschette, provate a insaporirle con l’Arostina con Aglio e Prezzemolo Bauer, un preparato aromatico pregiato, ideale per le ricette di pesce, ma anche per molte altre preparazioni come quella che vi...
Code di gambero alla curcuma e cocco con Dado alla Curcuma
Stuzzicare il nostro appetito con un piatto in grado di unire alla perfezione i sapori del mare e il gusto esotico del cocco alle note speziate della curcuma: le code di gambero sono il top! Per divertirsi in cucina, Julia consiglia una ricetta semplice e appetitosa, facile da realizzare anche per chi è alle prime armi in...