Avete mai sentito parlare di riso rosso? Se non lo avete mai provato, sappiate che la nome del riso rosso è legata proprio ai tantissimi benefici per la salute che offre. Proprio come il riso integrale e il riso bianco, anche il riso rosso ha diversi benefici per la salute. L’antocianina in esso contenuta fa si che...
La zucca è una varietà di verdura che le persone spesso associano alla tradizionale decorazione di Halloween o al ripieno dei ravioli. Ma la sua polpa offre una serie di benefici per la salute al di fuori delle feste popolari. La zucca è un ortaggio arancione grassoccio e nutriente e un alimento ricco di nutrienti. È a...
Questa gustosa bevanda tropicale è sorprendentemente salutare: ecco i vantaggi di bere succo di ananas. Bevi succo di ananas? È delizioso, proprio come la frutta. Non solo il succo di ananas è super gustoso, ma vanta anche molti benefici nutrizionali. L’ ananas è ricco di vitamina C, manganese, rame e vitamina B6. Tutti questi svolgono un ruolo nella...
I ceci sono un legume: il tipo più comune ha una forma rotonda e un colore beige, ma altre varietà sono nere, verdi o rosse. I loro nutrienti hanno vari benefici per la salute. I ceci contengono una serie di nutrienti, comprese le proteine, necessarie per la salute delle ossa, dei muscoli e della pelle. Per le persone...
Le melanzane forniscono fibre e una serie di sostanze nutritive: sono da sempre presente nella dieta mediterranea. Ottime come contorno, si sposano benissimo con i primi piatti. Molti di noi hanno più familiarità con le melanzane grandi e viola scuro, ma la forma, le dimensioni e il colore possono variare da piccole e oblunghe a...
I mirtilli rossi sono un superfood ormai conosciuto: da consumarli sotto forma di salsa o succo o anche così al naturale. Possono anche aggiungerli a ripieni, sughi o dessert. Sono bacche altamente nutrienti, non così conosciute e usate nel nostro Paese. I mirtilli rossi sono originari del Nord America. Ora crescono su circa 58.000 acri di terreno agricolo negli Stati...
Il sedano fa parte della famiglia delle Apiaceae , che comprende carote, pastinacee, prezzemolo e sedano rapa. I suoi gambi croccanti rendono la verdura un popolare spuntino a basso contenuto calorico e può fornire una serie di benefici per la salute. La sua fibra può giovare al sistema digestivo e cardiovascolare, contiene anche antiossidanti che possono svolgere un ruolo nella prevenzione delle...
Quando le persone pensano al caffè, di solito pensano alla sua capacità di fornire una sferzata di energia. Ma non tutti sanno che secondo alcune ricerche, può anche offrire altri importanti benefici per la salute, come un minor rischio di cancro al fegato, diabete di tipo 2 e insufficienza cardiaca. In tutto il mondo, gli esperti...
Il melone è uno spuntino rinfrescante in estate e contiene sostanze nutritive che possono giovare alla salute di una persona. Apprezzato da bambini e adulti, il melone può essere un dolce estivo rinfrescante e il suo alto contenuto di acqua aiuta a prevenire la disidratazione. Questo tipo di frutta contiene anche una varietà di vitamine , minerali e antiossidanti....
La prossima volta che mangi un pezzo di cioccolato, potresti non doverti sentire così in colpa per questo. Nonostante la sua cattiva reputazione sul causare aumento di peso, a questo delizioso alimento, possono essere associati numerosi benefici per la salute. Il cioccolato è ottenuto dai semi tropicali dell’albero di Theobroma cacao. Il suo primo utilizzo risale alla civiltà olmeca...