Mousse di ricotta dolce, amarene e croccante alla vaniglia per un San Valentino da urlo. Con un’attenzione straordinaria ai dettagli e una passione evidente per l’eccellenza gastronomica, lo chef Giuseppe Mulargia trasforma ogni piatto raffinato in un’esperienza indimenticabile. La sua cucina, al Ristorante Le Spighe del Grand Hotel Palatino, riflette la ricca tradizione gastronomica italiana, con...
Tag: chef
Arriva in Italia HelloFresh: la box @home che ti rende chef
HelloFresh arriva finalmente anche in Italia. Ispirazione, praticità, varietà, qualità e convenienza: ecco cosa aspettarsi dal kit di ricette a domicilio, all’insegna del consumo responsabile. HelloFresh arriva anche da noi, in aiuto dei momenti difficili! A chi non capita di mangiare sempre i soliti piatti per mancanza di tempo o ispirazione? Oppure di ritrovarsi con...
San Valentino a tutto vapore con Samsung e lo Chef Andrea Mainardi
Samsung in collaborazione con lo Chef Andrea Mainardi, propone due ricette per preparare una cenetta romantica e sorprendere il proprio partner per il giorno dedicato alla festa degli innamorati. Due piatti gustosi e raffinati, ma anche veloci da realizzare e soprattutto salutari grazie alla funzione cottura a vapore del forno Infinite Line e del microonde...
QUINOA CON VERDURE E GAMBERI ROSSI DELLO CHEF ANDREA MAINARDI
DA UNA COLLABORAZIONE TRA SAMSUNG E LO CHEF ANDREA MAINARDI. FORNO MICROONDE SAMSUNG GLASS DESIGN COTTURA SANA Ingredienti: 100gr di quinoa, 250ml di acqua, 1 mazzetto di asparagi, 1 porro, 1 zucchina, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso. Procedimento: tagliare tutte le verdure a cubetti e metterle nella vaporiera. Aggiungere poi la quinoa, l’acqua e...