Tag: conservazione alimenti

Articolo
conservazione sottovuoto

Contro lo spreco di cibo tutto sottovuotato

Sottovuotare, un’espressione che dovremo imparare ad usare ed un’azione che dovremo fare sempre più spesso. Nuovi comportamenti antispreco per conservare gli alimenti più a lungo e per preservarne integra la freschezza e i valori nutrizionali. Nel mondo Si stima che circa un terzo del cibo prodotto a livello mondiale, passando per la produzione, distribuzione e...